OCENENIA

IKA - Olympiade der koche (NEMECKO 2008) BRONZ
Oslavy sv.Vavrinca (Bratislava 2008) - Absolútny víťaz ZLATO 2X
Melónový festival - súboj majstrov (Praha 2008) 4 MIESTO
Oslavy sv. Vavrinca (Bratislava 2007) ZLATO
Melónový festival (Praha 2007) ZLATO
Slovakia carving cup (Bratislava 2007) ZLATO
Culinary world cup (Luxembourg 2006) ZLATO
Czech carving cup (Ostrava 2006) ZLATO
Melónový festival (Kladno 2006) ZLATO
Slovenská päťka (Hradec Králove 2006) ZLATO
Junior carving cup (Trebíč 2006) - Absolútny víťaz ZLATO
Gastro Hradec (Hradec Králove 2006) STRIEBRO
Danubius gastro (Bratislava 2006) STRIEBRO
TALENT TRENČIANSKEHO KRAJA - (Trenčín 2006)
Czech carving cup (Ostrava 2005) ZLATO
Prekonanie českého rekordu vo vyrezávaní melónov (2007) CERTIFIKÁT

Ďalšie akcie:

- účasť v nonstop carving team 2007

- práca v komisii (czech carving cup 2008. slovakia carving cup 2009)

- absolvoval som dve stáže Leonardo da Vinci POLSKO, ČESKÁ REPUBLIKA



Zúčastnil som sa viacerých gastronomických súťaží či už na svetovej úrovni alebo na domácom poli v popredných miestach. Súťaž či už domáca alebo svetová nie je len o medaile je o tom, že sa učíme z vlastných chýb, ktoré robíme, ktorých sa pri ďalšej súťaži snažím vyvarovať a to posúva vpred. Tréning je veľmi dôležitý a kto pristupuje k tomu poctivo úspech sa dostaví.


Chcete počuť recept na zaručený úspech vo vyrezávaní prezradím vám ho:

40% talent, 30% snaha, 20% šťastia, 10% sebadôvery


to je môj recept....